かにくん

正式には・・・・
「いわみ荘　かにくん」
かな。。。

こんな「蟹の燻製」が、山陰は鳥取から本日届きました。
「最高級珍味」
だとか！！（笑）

見るからに、美味しそう！！
蟹のはさみの身の所が！！そのまま！！（驚）
それが、燻製に？？（ワクワク！！）

リーフレットには〜〜〜・・・、
「軽いスモークで風味豊かな燻製に仕上げました。品の良い味と香りを料理の
1品として・・・」
とか、、、。
「本格スモークで風味豊かな燻製に仕上げました。シッカリとした香りはどの
アルコールにも良く合いお酒のおつまみに最適」
と、まで。。。（笑）

そんでもて、アタシの感想（食べてみて〜〜〜！！）！！！！！
「ホ〜〜〜ムラン！！」
美味しすぎた！！美味しい〜〜〜〜〜！！（喜）

ちなみに。。。「コノ」商品の送り主は、母の仕事関係の方！！
頻繁に顔を合わしてはいるのに！！
なかなか憎い演出！！（笑）
美味しい「サプライズ！！」でした。（笑）

＊100ｇ中、生ずわい蟹の水分値は82・5％
＊かにくんの水分値はなんと80％。
　従来の燻製製品とはひと味違う現代的で新しい発想から
　生まれたスモーク製品です。
（だとか・・・。コレも明記されていた。）

山陰海岸国立公園　　国民民舎いわみ荘
　鳥取県岩美郡岩美町
ＴＥＬ：（０８５７）７３−１１１１　　
ＦＡＸ：（０８５７）７３−１２６６
http://iwamisoh.com

ちなみに！！「えびくん」なる商品もあるとか！！
めっちゃ興味ある！！
きっと美味しいはず〜〜〜〜！！（笑）