大好物！！ 焼いて、田楽味噌をつけて食べるのがオーソドックス！！（美味い！！） でも、何もつけなくとも美味しい！！ ヨモギの香りが楽しめます。 大根おろしで食べても美味い！！ 薄く切って、お吸ましに浮かべてもイイ感じ！！ 微妙な味？？と食感に、…

コレって、、、。 もしかして、京都の食べ物なんかなぁ？？？ 「生麩」。。。。。 でも（だとしても）、最近は何処でも食べれるんやろな〜。